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养牛故事大集,养牛带来的财富

   日期:2020-04-07     来源:互联网    作者:admin    浏览:10    评论:0    
核心提示:  生态养牛当老板 美女年赚30万    黄丽蓉的肉牛养殖场一年出栏肉牛近100头    穿着时尚、长得清秀,且有份不错的生意

  生态养牛当老板 美女年赚30万

  

  黄丽蓉的肉牛养殖场一年出栏肉牛近100头

  

  穿着时尚、长得清秀,且有份不错的生意,然而这位美女老板还“不安分”,居然下乡养起了牛。

  

  从卫校毕业后,泸州人黄丽蓉选择创业,从事白酒等批发零售生意。2013年,已经小有成就的她作出让朋友不解的决定:放弃收入稳定的白酒生意,投资养牛!如今,这位美女老板在朋友圈又成了焦点,她经营的肉牛养殖场一年“淘金”30万元。

  

  初入“牛市” 新买5头牛成“学费”

  

  红光村大小山头上百个,山头土质肥沃,水草丰富,尤其近两年村民大多烧上天然气,村民种植的稻草、玉米等秸秆,都任其腐烂在田间。面对如此清幽的环境和丰富的饲草资源,2013年7月,黄丽蓉毅然斥资40余万元建标准化牛场,并于8月从山东拉回30头鲁西黄牛,开始自己的“牛倌”之旅。

  

  当牛犊买回来不久,问题也跟着来了。由于小牛长途颠簸、气温高、水土不服等问题,小牛陆续出现发热、腹泻等症状,这可急坏了对养牛没经验的黄丽蓉。

  

  那段时间,她吃住牛棚,每天在专家指导下,给牛打针挂水、喂精饲料、饮红糖水,就像照料生病的小孩一样,不敢有丝毫懈怠,但最终还是有5头牛不治而亡。

  

  摸爬滚打 亲力亲为积累宝贵经验

  

  吃一堑长一智,黄丽蓉从头学起。从给牛治病开始,驱虫、健胃、防疫、喂料、打扫牛粪每个环节,她全部亲力亲为。在磕磕绊绊、摸爬滚打中,2014年10月第一批肉牛开始陆续出栏。

  

  算算账,除了购牛、饲料、场地租金等成本外,基本持平。“虽然头批牛没有赚多少钱,但从中积累了一定养牛经验,算是花钱买技术吧。”黄丽蓉说。

  

  从一开始,黄丽蓉就打定主意走生态饲养之路。“原生态的环境不养生态牛,那简直就是浪费资源。”黄丽蓉说,一年四季,肉牛除了吃充足的青草、稻草和秸秆外,就是辅以玉米粉、麦麸皮和菜籽饼等精料。“虽然每天1头牛增加了近4元的成本,但却保证了肉质的健康。”

  

  由于黄丽蓉养殖的肉牛绿色生态,她的活肉牛一上市批发价就卖到26元/公斤,鲜牛肉更是达到60元/公斤,比普通饲料催肥的肉牛要高出8元/公斤。今年上半年,她就卖了35头,每头获利都在3000元以上。

  

  收获成功 源头控成本赚得欢

  

  在黄丽蓉的肉牛饲料库房里,堆放的粮食除了玉米、麦麸皮,更多的是高粱酒糟。“用小米高粱酒糟添加到肉牛精饲料中,既保生态肉牛品质,也让降低养殖成本。”黄丽蓉说,她的养殖场近邻就有一家高粱酿酒企业,该企业虽每天只产几百斤白酒,其剩下的酒糟足够她的近百头肉牛享用。

  

  2014年,她与这家高粱酒生产企业签下了购买酒糟的协定。

  

  在解决肉牛的草料上,黄丽蓉也有独特的“路子”。她除了割草外,用养殖场的牛粪肥与村民置换谷草、玉米秸秆。村民种植水稻、玉米等使用牛粪肥,黄丽蓉的养殖场全部免费提供;而村民水稻、玉米收获后,其留下的谷草、玉米秸秆。

  

  由于红光村大多村民都烧上天然气,秋收后的谷草、玉米秸秆已无用武之地,都交给黄丽蓉喂牛。牛粪肥与村民置换谷草、玉米秸秆这种开源节流方式,既让村民减少种地化肥支出,黄丽蓉也减少了肉牛养殖成本,带来的利润自然就水涨船高。

  

  眼下,黄丽蓉的肉牛养殖场一年出栏肉牛近100头,年获利达30万元。

  

  80后小伙当上“牛羊司令官”

  

  营山县高码乡阳关村地处偏远。这里的年轻人纷纷离乡外出打工,但一对“80后”夫妻,却借助饲草资源丰富的优势,潜心养殖牛羊,使沉寂山乡焕发出生机与活力。8月5日,笔者见到了放牧牛羊的阳涅夫妇。

  

  2006年,26岁的阳涅回到家乡,看到成片的荒山盖上了“绿被子”,便萌发了饲养肉牛的想法。他拿出打工的3万元积蓄,加上借来的3万元,开始了创业生涯。由于没有经验,缺乏防疫等技术,牛生长速度太慢。加之缺少流动资金,肉牛养殖规模难以扩大。2008年11月,阳涅卖掉家中所有的牛,付清了技术工人的工资后,所剩无几。

  

  2009年3月,阳涅与胡琼辉结婚。“这是我创业的一个重要转折点,妻子成为我创业路上最忠实的伙伴。”阳涅说,婚后在妻子的建议下,他来到成都一家大型肉牛养殖场当起“牛倌”,一边打工一边学习肉牛的防疫、养殖与管理技术,为后期创业打下基础。

  

  2011年3月,学有所成的阳涅再次回乡,在信用社贷款3万元,加上借来的一些钱,租赁下5000亩荒山,建起养牛圈舍,买回25头牛犊,和妻子一起搞起了肉牛养殖业。第二年,他又买回13头小母牛、20只羊羔进行喂养,走自繁自养的滚动发展路子。

  

  第二次创业,阳涅更加用心。一有空,他就向专业人士学习取经,了解如何防控牛羊的各种疾病,阳涅逐渐成为了养殖牛羊的行家里手。夫唱妇随,胡琼辉也主动加入饲养牛羊的行列,成为丈夫的好帮手。

  

  为了给牛羊冬天提供充足的草料,阳涅夫妇就去农户家收稻草、玉米秆、红苕藤,经常忙碌到深夜。不仅如此,他们还种植了近10亩黑麦草。经过近些年的繁育,除去去年卖掉30头牛、30只羊,如今他家牛、羊分别存栏70多头、50多只,价值达60万元以上,阳涅成为当地有名的“牛羊司令官”。

  

  为带领村民共同致富,阳涅牵头成立了营山县兴梦牲畜养殖专业合作社。目前,已有5户农户加入合作社。

  

  恩施市白果乡村民深山养牛打造致富梦

  

  10日,恩施市白果乡茅坝槽雨龙坝锦鸡山上,成群的牛儿在悠闲的吃着青草。牛群的主人刘朝轩是个地道农民,从2011年起通过养牛逐步走上致富路。

  

  茅坝槽村属典型的高山村,因春迟秋早特殊气候,村民只能种植玉米、土豆等农作物,且作物单位产量、耕地综合利用率极低。刘朝轩和其他村民一样长期过着靠天吃饭的日子,但刘朝轩不甘现状,种庄稼没收成、无效益,难道就没有其他出路?

  

  经过反复思考,脚下广阔的山地、荒坡使刘朝轩考虑到肉牛养殖。结合自身条件,综合行业市场因素,最终刘朝轩决定投资养牛业。2011年,刘朝轩首次引购西门塔尔牛、改良黄牛等优质牛20头,花1.2万元在山上建造500平方米牛舍,同时搭建了简易人居房、修建400米连通牛舍、住处的道路。

  

  这次刘朝轩把养牛当作事业,准备好好大干一番。他在1000多亩的养牛山地荒坡周边全部用竹木铁丝扎成栅栏,用于圈定牛群的游走活动范围,一切准备就绪,刘朝轩看着崭新的养牛基地,心中也无限期待即将到来的新生活。

  

  “我养牛主要采用的是夏天散养、冬天圈养两种方式,夏天将牛赶进圈定的山中自由觅食,秋后入冬前储藏组织玉米等作物茎杆作为冬天喂牛的食料”,刘朝轩说,由于采用散养方式牛群活动量大,宰杀后肉质细嫩爽口,自己的牛特别受消费者欢迎,2014年出售5头牛卖了5万多元。

  

  2015年,刘朝轩共发展养牛31头,按2015年养牛规模全部投放市场,一年纯收入近15万元,除去购牛和基础设施建设费用20万元,不到2年就可收回全部投资。

  

  个人发展不是刘朝轩的终极目标,他还设想与油竹坪养牛大户及其他外地养牛专业户等结成联合组织,并尽可能在本村邀约村民组建养牛专业合作社,寻求更多抗御风险支援,一步一步走出一片天地。

  

  甘肃环县奶牛养殖合作社首次分红

  

  “何栓军,分红690元;何国凯,分红1380元……”7月22日,甘肃省环县高寨村甘牧源奶牛养殖专业合作社首次举行分红兑现会,106位股民领取了入股红利,共分红23万元。“我这几千块钱放着也就花了,入股给合作社,不仅能分到红利,还支持了村里企业发展。”刚领到红利的何国凯说。

  

  环县是甘肃省传统养殖区,但多年来农户分散养殖,单打独斗,形不成规模,效益上不去。2013年,在省委组织部的帮扶下,该县高寨村在全县率先成立甘牧源奶牛养殖专业合作社,将全村的养殖户吸引到合作社,逐渐形成规模化养殖。两年多来,全村群众以现金入股、土地入股等方式积极支持合作社发展,合作社也从以前的征地难、筹资难、技术难、筹草料难步入科学发展阶段。该村还与张掖市前进村结成帮联对子,中国农业大学、张掖前进牧业、甘肃养牛人公司等提供了人员培训和技术支持。硬件建设上,合作社投资5700多万元,流转土地260多亩,建成了青贮窖、精料库、犊牛岛、挤奶厅等,配齐了挤奶、饲草加工等设备,完善了生活管理、污粪处理等附属工程。目前,该合作社牛存栏1247头,日产奶量4吨。由于后期生产奶牛增多,预计全年产奶量将达到3300多吨。

  

  为了提高养殖效率,该合作社对所有奶牛逐个评分筛选,对产奶低、饲养成本高的奶牛,由合作社理事会和监事会讨论后淘汰,降低了饲养成本。同时,让农民变产业工人,学习精细化管理经验,降低了管理成本。合作社还积极衔接,与蒙牛集团签订了供奶协议,进一步拓展了市场。

  

  目前,合作社还处于持续投入和加快发展阶段。本次分红是按照股民入股多少,根据银行利率提取一定股利。大额入股农户经合作社理事会和监事会讨论通过后,按照干股5万元提取股利。

  

  退伍军人扎根乡村当“牛倌”

  

  日前,记者在采访中了解到,凤台县刘集乡孤山村退伍军人万荣兵主动放弃煤矿工作,返乡发展养牛业,在增收的同时,解决了当地秸秆利用问题。

  

  2003年,19岁的万荣兵参军入伍来到陕西,很快就获得“优秀士兵”称号。2005年,万荣兵光荣退伍,2006年被招聘到国投新集矿山救护大队任小队长,一干就是8年,期间他参加全省矿山应急救援比武大赛获得第一名的好成绩。

  

  “上班收入固定虽然能养家糊口,但不能充分体现自身价值,国家鼓励大众创业、全民创新,何不趁年轻闯一闯。”万荣兵的想法得到父母的支持。万荣兵是个有心人,他看到当地午秋两季大量秸秆无处堆放,既浪费了资源,又造成环境污染,就决定通过养牛来解决这一问题。说干就干,2012年年底,他试养了7头肉牛。没有技术,他就从网上查找资料,主动向养牛专业户和畜牧专家请教。当年出售肉牛4头,获利1万多元。

  

  收获创业的第一桶金,进一步坚定了万荣兵做大养牛业的信心。2013年,他将肉牛扩大到20头,当年出售7头,获利近2万元。2014年,他饲养了9头肉牛和11头母牛,获利3万元。目前他存栏肉牛15头、母牛9头,预计今年毛收入可达15万元。

  

  养牛需要大量秸秆做饲料,万荣兵的养牛场消化了孤山村万东、万西、万北三个村民组的农作物秸秆,为当地秸秆禁烧作出了突出贡献。“下一步我将对秸秆进行氨化,作为牛的饲料,以降低养殖成本。”万荣兵说。

  

  采访中,万荣兵向记者透露,他将筹建一个高标准的养牛场,进一步扩大养殖规模,用一部分牛粪生产沼气,解决当地经常停电的问题;另一部分牛粪用来种菜,发展生态果蔬,多措并举增加收入。

  

  养牛“达人”的“致富经”

  

  近日,记者慕名来到泾川县盛腾牧业有限责任公司,只见7栋宽大的牛棚整齐地排列着,棚顶通风轮呼呼直转,蓝色的彩钢瓦在阳光照射下熠熠生辉,牛场主人史喜荣正忙着给牛添喂饲草。

  

  7栋宽大的牛棚整齐排列

  

  “这个牛场是去年10月份建成投用的,现存栏364头肉牛,总投资近600万元。”史喜荣介绍道,建成到现在共出栏了60头牛,挣回了12万多元,他今年的目标是存栏达到500头。

  

  忙完手中的活,史喜荣一边带我们参观养殖场,一边讲起了他的“致富经”。

  

  史喜荣正在给牛添喂饲草

  

  史喜荣说,他1993年初中毕业后在外跑运输,靠着贩运煤炭掘取了人生的第一桶金。2008年回乡后,他看到农村每年要种植大量的玉米,但养牛的人却越来越少,“这些含有大量的动物所需蛋白质养分的玉米秸秆常常被群众乱堆乱放或燃烧,既浪费了资源又污染了环境。”他说,加之经常在外跑,他知道牛肉市场需求量大,于是就萌生了养牛的念头。

  

  2009年,他投资150万元在玉都镇康家村建办了一个百头养殖场,还承包了100亩地,种植了饲草玉米。除自家地里用外,史喜荣把大量剩余的牛粪免费送给周边种玉米的群众还田,等玉米收了,他再把秸秆收回来青贮后喂牛。他说,这种牛粪换秸秆的做法群众都很乐意,这样既合理地利用了资源,保护了环境,又解决了牛的饲料问题。

  

  靠着精明能干和敢闯敢拼的精神,再加上管理科学,舍得投入,史喜荣很快成为该县远近闻名的一位养牛大户,四年时间赚了近100万元。

  

  他说:“在积累了些资金和养殖经验后,我感觉原来的规模有点小,去年就把玉都的养殖场转让给了别人,又在城关镇阳坡村租赁了98亩土地,建起了眼前的这座牛场。”

  

  全新的监控设备可以查看到牛场内的每一个角落

  

  除了灵活的头脑和坚持不懈的努力,史喜荣还是一位好学的人。记者注意到,他办公室的书柜里装满了养殖方面的书籍,大大小小足有500本。“我每年都要添置2000多元的养殖书籍,不断地更新知识。”他说,搞规模养殖每一个环节都马虎不得,只有不断地学习“充电”,才能得心应手地解决遇到的问题,

  

  谈及自己的成功,史喜荣却显得很谦虚。他说,没有妻子吴彩惠的支持和帮助,他也走不到今天。“这几年,为了支持我创业,她跟着我吃住在牛场,没少吃苦受罪。”史喜荣说,有时由于行情不好或者资金短缺,他都有放弃的念头,但都是妻子为他加油鼓劲,他才挺了过来。“你们看,墙上挂的这些‘大展宏图’、‘马到成功’的十字绣,都是她一针一线绣出来的。”史喜荣满脸幸福地说。

  

  随着养殖的规模不断扩大,牛粪也越来越多,史喜荣说,等500头牛全部养满后,加上出栏、补栏不断循环,一年下来产粪近1500吨。还田换玉米秸秆仅能消耗一少部分,剩余的牛粪怎么办?史喜荣又有了新的打算:建有机肥生产线、用牛粪种植香菇。

  

  “这块场地还有68亩空着,我计划明年先建成一条年产800吨的有机肥生产线,通过加工处理后提升牛粪的价值。”史喜荣说,等他手头积累点资金了,准备投资500万元再建一个香菇生产基地,因为牛粪是种植香菇的主要原料,而香菇根部的废料也能直接用来喂牛,这样就可以实现养殖和种植的双向循环利用……

  

  当记者问他的这些计划能不能实现时,他胸有成竹地说:“应该没啥问题,我四五年前在农业频道上看到这方面的经验介绍后就开始琢磨这个事情了,这几年一边养牛一边在网上学习这方面的知识,去年还专门跑到山东、陕西等地考察过,前景非常不错。”

  

  “我计划在牛场西面的这块空地上建10座封闭式电子恒温香菇棚,采用架子式托盘点种的办法,每棚能种8万株,一年可实现产值收入200万元……”看着史喜荣说得头头是道,我们相信,他的循环养殖梦想一定会实现。

  

  他的牛每头能多挣700块

  

  农民“搞养殖”在内蒙古阿荣旗并不是什么新鲜事儿,但真正的“高手”并不多见,在当地的三岔河镇就有一位家喻户晓的“牛人”冯井生。

  

  今年50出头的冯井生用塑料布搭建了牛舍。他说,这样采光好,冬天保暖、夏天通风,造价还便宜。基础设施完备了,怎样才能养好牛呢?按照冯井生的话说,首先是选牛的时间非常关键,另外品种和喂养过程也有很大“说道”,平时的防疫更不能忽视;最主要的是养牛要有耐心,不要急着出栏。

  

  就这样,冯井生的养殖规模从最初的十几头发展到几百头,他也从零基础的养殖经验发展成为肉牛养殖的领头人。他有说不完的育牛经,“我养的牛膘肥体壮,出肉率非常高,牛的平均重量在1400斤,比普通牛能多挣700块钱,能帮我省出一个月的饲料钱。”出肉率上去了,牛价也自然上去了。

  

  他的养殖路也并不是一帆风顺。2014年,冯井生想扩大养殖规模,可资金不足成了最大的难题。他说:“这几年,旗政府和重点产业办公室在肉牛养殖方面对我的帮助非常大,我也享受到了一些惠民政策。去年6月份,政府还帮我协调了300万元贷款,解决了扩大养殖规模的难题。现在所购买的肉牛,已经出栏两批了,我打算继续扩大规模。”就在这几天,他养的牛又陆续出栏了200头,按市场价计算,预计能卖上380万元。

  

  如今,冯井生已投资了700多万元,牛舍的面积达到了3000多平方米。为了让牛舍365天不空圈,他还特别建了一个散养牛棚。这样一来,圈养的牛出栏,散养的牛进栏,保证牛舍不闲置。

  

  阿荣旗重点产业发展办公室主任巩祥敏说:“我们要引领各乡镇的养殖大户带动本村、本乡镇的发展,多培养像冯井生这样的养殖大户,争取在2017年,把阿荣旗打造成呼伦贝尔市肉产业核心区。”

 
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